つれそい

つれそい200ｍｌ、900ｍｌ

国産丸大豆（愛知）と天日塩のみを原料とし、創業時から145年以上使用している木桶にて、足掛け3年の時をかけて熟成させました。

原料大豆に対して、水を半量しか使わない「五分仕込み」という方法で仕込んでいるため、旨みたっぷりの大変濃厚な仕上がりとなる、ごく稀なたまり醤油です。

一般的な醤油の2倍程のうまみ成分があり、濃厚でありつつ、まろやかな仕上がりとなっています。

キレが良く、フルーティな香りを含むため、和食に限らず、洋食、中華、スイーツにもお使い頂けます。

小麦を一切使っていないため、健康志向の方々、グルテンフリー志向の方々にご評価いただいています。

原材料：大豆、食塩 （小麦を使用しておりません。）

賞味期限：13か月（開栓後は冷蔵庫に保存の上、お早めにご使用ください。）

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